МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА: 5 ВАРИАНТОВ

Подсказка на майские праздники: 5 рецептов маринада для мяса.
Конечно уже традиционно в майские выходные совершаются первые вылазки на природу с друзьями и близкими. И главное блюдо – шашлык!

МАРИНАД № 1: С КЕФИРОМ (хорош для свинины) 

Ингредиенты

  • 1 луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 лавровый лист;
  • специи, соль — по вкусу.

МАРИНАД № 2: С СОУСОМ ТЕРИЯКИ (для говядины)

Ингредиенты

  • ½ стакана воды;
  • ½ стакана соуса терияки;
  • ½ ч. л. любого острого соуса;
  • ¼ стакана рафинированного растительного масла;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока.

 

МАРИНАД № 3: с горчицей и мёдом (для свинины, птицы)

Ингредиенты

  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 5 ст. л. соевого соуса;
  • 1 ст. л. мёда;
  • 2 ст. л. уксуса;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. горчицы.

МАРИНАД № 4: С ЙОГУРТОМ И ИМБИРЁМ (для баранины)

Ингредиенты

  • 1 лимон;
  • 2 см корня имбиря;
  • 250 мл классического йогурта;
  • 1 ч. л. кориандра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. паприки;
  • ½ ч. л. чёрного молотого перца.

Приготовление: имбирь очистить, натрите его на тёрке. Измельчить чеснок. Выдавить сок лимона. Соединить всё с йогуртом. Добавить соль, перец, паприку, кориандр.

МАРИНАД № 5: С КИВИ

  • Киви – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чёрный молотый перец – ½ ч. л.
  • Соль – 2 ч. л.
  • Специи “Для шашлыка” – 1 ч. л.

Ингредиенты из расчета на 2 кг мяса. Спелые киви разминаем руками и перемешиваем с мясом, Мясо становится мягким за час!

Время маринования мяса от 3 до 12 часов.

Весёлого пикника и сочного мяса!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

35 + = 45

Процесс по громкому делу о смерти Д. Марьянова

После трагической гибели известного актера дело все-таки дошло до суда. Напомним, что в октябре 2017 года Д. Марьянова – звезду кино и сериалов доставили в частный центр на окраине города #Лобни. Для близких ему людей не было секретом, что артист иногда уходит в запой. Так было и в этот раз. На реабилитации Дмитрий пробыл 9 дней. Судебное заседание…
Читать далее
screenshot_1

Три звезды в рейтинге!

Что это значит? В #Лобне 7 управляющих компаний за четвертый квартал прошлого года получили три звезды в рейтинге УК Московской области, составленном Государственной жилищной инспекцией. По 3 звезды получили следующие компании: • ООО «УК «Наш Дом»; • ООО «Сибиряк» • ООО «ПИК-Комфорт» • ООО «Монолит Комфорт» • ООО «УК «Парус» • УК «Катюшки» • МП «Домовладение». Оценки были выставлены благодаря имеющимся данным Министерства жилищно-коммунального…
Читать далее
usheaodlwtq

Птицы не останутся голодными!

Очень доброе дело совершают дети из социально-реабилитационного Лобненского центра, помогая птицам. Под руководством Хафизовой С.М., являющейся специалистом-реабилитологом, младшими воспитанниками центра для птиц собраны кормушки. Ребята постарше помогли развесить их на деревья. И хотя в этом году еще не было сильных морозов и снега, смастерить своими руками уютные кормушки для птиц, разместить их на месте, подсыпать корм и…
Читать далее
vd6sfbsenwy

В Лобне продолжится Год театра

Итоги Года театра – времени, яркого на концерты, премьеры, фестивали и юбилеи, подвели работники культуры города. Благодаря творчеству, энергии и вдохновению 273 человек, трудящихся в 12 городских учреждениях культуры, не только Лобня живет насыщенной жизнью. По словам Евгения Смышляева – Главы городского округа, Год театра прошел плодотворно. Театры Лобни представили интересные постановки, принимали активное участие…
Читать далее
screenshot_3

Курение в аэропортах хотят снова разрешить

Шесть лет назад во всех аэропортах ввели запрет на курение в аэропортах. Но курильщиков этот запрет не останавливал. Они тайком курили в туалете, коридоре. Приходилось, конечно, платить штрафы за это, но они мотивировали это огромным желанием покурить. Но при этом другие некурящие пассажиры жаловались, что в туалеты невозможно зайти из-за запаха табака, особенно те, кто…
Читать далее
akygixjxrwy-900x600-7469410

Активное долголетие по-долгопрудненски: какие бесплатные занятия предлагают пенсионерам города

Танцуют, занимаются йогой и скандинавской ходьбой, путешествуют – долгопрудненские пенсионеры ни в чем себе не отказывают. И правильно делают, ведь они могут себе это позволить благодаря программе «Активное долголетие». Поучаствовать в ней и присоединиться жителей старшего возраста могут все желающие женщины с 55 лет и мужчины с 60 лет. Чтобы приступить к бесплатным занятиям, нужно…
Читать далее

Грузовики развозят грязь в мкр. Катюшки

В Катюшках активно ведется стройка очередного ТЦ, бдительные жители заметили, что там нет поста для мойки колес, что является нарушением штраф с юр. лиц 500 000 р., грузовики всю грязь везут на проезжую часть, да ещё через сплошную линию разметки.
Читать далее

Общероссийский день приема граждан в Лобне 12 декабря

Завтра, 12 декабря, в День Конституции Российской Федерации, состоится традиционный Общероссийский день приема граждан. Жители Лобни смогут с 12:00 до 20:00 обратиться со своими вопросами в следующие инстанции: – в администрацию города по адресу: Ленина 21; – в Управление образования по адресу: ул. Ленина 4; – в Управление культуры, физической культуры, спорта, туризма и молодежной…
Читать далее

КРАЕВЕДЧЕСКАЯ ЛЕКЦИЯ «РЕКИ ЛОБНИ»

Краевед Татьяна Рогова приглашает 21 декабря в 14.00 в Музей истории города Лобня на лекцию «Реки Лобни». Вы узнаете, какие реки протекают по территории нашего города, как они назывались в течение веков, их географические особенности, увидите фотографии рек у истока, в среднем течении и у устья. Адрес: ул.Жирохова, дом 2 (недалеко от автобусной остановки «Депо»).…
Читать далее

Местный житель Антон Просверин нашел машину в лобненском лесу

Интересная находка. Местный житель Антон Просверин прогуливался по лесу и случайно увидел там, что стоит какая-то брошенная машина Subaru Outback. Он решил сфотографировать эту машину и выложил в соцсети. Так совпало, что Просверин состоит добровольцем в одном движении, которое называется «Джип Алерт». Оно помогает водителям, которые где-то застряли, откуда выход найти сложно. Этот доброволец сделал…
Читать далее
Меню